Aký druh diéty by mal byť pri urtikárii u detí

Dobrý deň, milí čitatelia. V tomto článku sa dozviete, čo môže byť diéta s urtikáriou u dieťaťa. Pozrime sa na výživové vzorce detí a spomenieme dojčatá. Približnú ponuku môžete vidieť na niekoľko dní. Zvážte možnosti receptov.

Na čo slúži diéta?

Urtikária je dermatologické ochorenie, ktoré je sprevádzané výskytom svetlých ružových vydutých plesní na povrchu kože, sprevádzaných pálením a silným svrbením. Najčastejšie sa vyskytujú u detí od šiestich mesiacov do troch rokov. Ak liečba nie je predpísaná včas, ochorenie sa stáva chronickým.

Aby bola liečba účinná, musíte najprv identifikovať alergén, ktorý vyvoláva vznik alergií. Ak je batoľa diagnostikovaná s urtikáriou potravinovej etiológie, potom z jeho stravy musíte odstrániť všetky produkty, ktoré by mohli tento stav vyvolať a predpísať diétnu stravu. Diéta je tiež dôležitá, ak je choroba vyvolaná znížením alebo zvýšením teploty, syntetických tkanín, domácich chemikálií.

Lekári veria, že diéta vám umožní:

  • odstrániť toxíny z tela dieťaťa;
  • normalizovať fungovanie tráviaceho systému;
  • zachrániť dieťa pred akútnou chorobou.

Vlastnosti napájania

  1. Dieťa musí dostať dostatočné množstvo nápoja. A väčšinou s vodou. Vyčistí telo toxických látok, aktivuje aj obličky. Ak má dieťa šesť mesiacov, mal by konzumovať tekutiny najmenej 140 ml na 1 kg telesnej hmotnosti denne, jednoleté toxíny - 125 ml na 1 kg telesnej hmotnosti a trojročný - 110 ml na kilogram. Ak dieťa už ide do nižších ročníkov, mal by vypiť asi 1 liter a 200 ml vody denne.
  2. Je dôležité, aby strava dieťaťa bola vyvážená, neobsahovala menej ako 45% sacharidov, 30% bielkovín, 20% tuku. Kalórie sú počítané pre jednotlivé vekové kategórie podľa špeciálnej tabuľky.
  3. Je dôležité, aby všetky produkty boli prirodzené a čerstvé, ako aj kvalita.
  4. Je neprijateľné, aby strava dieťaťa obsahovala potraviny, ktoré majú zloženie chutí, potravinárskych farbív a ďalších chemických prísad.
  5. Detská výživa by mala byť len doma, je neprijateľné vziať dieťa, ktoré je na diéte v stravovacích zariadeniach.
  6. V strave by nemali byť ovocie a zelenina, ktoré rastú mimo miesta bydliska dieťaťa.
  7. Hypoalergénna diéta by sa mala udržiavať 30 dní. Potom sa dieťa postupne vracia do normálnej diéty. Je dôležité vylúčiť, čo vyvolalo výskyt alergií. Je potrebné pridávať nové potraviny do diéty batoľa jedenkrát týždenne a zároveň monitorovať reakciu tela dieťaťa.

U dojčiat

  1. Ak je dieťa na umelom type kŕmenia, môže sa vyskytnúť alergická reakcia na proteín kravského mlieka, ktorý je súčasťou receptúry. V takejto situácii je potrebné konzultovať s pediatrom, ktorý vám odporučí zmeniť obvyklú zmes na hypoalergénnu.
  2. Ak dojča dojčí, môže sa objaviť žihľavka v dôsledku skutočnosti, že matka používa potraviny, ktoré vyvolávajú alergiu na batoľa. Preto musí žena počas celého obdobia laktácie dodržiavať hypoalergénnu diétu, okrem takýchto produktov:
  • cibule;
  • reďkev;
  • cesnak;
  • reďkev;
  • med;
  • citrusové ovocie;
  • bujóny z mäsa a húb, ako aj ryby;
  • korenené koreniny;
  • vajec;
  • čokoláda;
  • káva;
  • kakao.

Množstvo spotrebovaného cukru a bieleho chleba by sa malo znížiť o 20% a soľ o 30%. Kojiace ženy namiesto mliečnych výrobkov je lepšie používať kyslé mlieko.

Čo môžete a nemôžete jesť

Ak má dieťa urtikáriu, je potrebné obohatiť jeho stravu o nasledujúce produkty:

  • varená alebo dusená zelenina, ale nie červená (pri použití zemiakov, musí byť najprv namočená cez noc);
  • chudé mäso vrátane rýb;
  • z ovocia hlavne jablčného a len pečeného;
  • záď uvarená vo vode, s výnimkou manny;
  • mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
  • kompót zo sušeného ovocia;
  • Zelený čaj;
  • odporúča sa naplniť riad rastlinným olejom, ale nie krémovým;
  • spotreba cukru sa musí znížiť alebo nahradiť fruktózou;
  • chlieb je lepšie jesť druhý alebo sušený.

Ak je u detí diagnostikovaná urtikária, tieto lieky by mali byť vylúčené zo stravy: t

  • vajec;
  • pražené;
  • med;
  • pečivo;
  • orechy;
  • čokoláda;
  • silná káva a čaj;
  • sladkosti;
  • huby;
  • sóda;
  • polotovary;
  • fazuľa;
  • príliš slaná;
  • marinované;
  • horúce omáčky;
  • ochutenie;
  • morské plody;
  • konzervy;
  • tuk;
  • citrusové ovocie;
  • červená zelenina, ovocie;
  • mliečnych výrobkov.

Potraviny po regenerácii

  1. Keď dieťa šlo na zmenu v jeho menu, môžete pridať zeleninu a ovocie. Ale pre začiatok by mala byť len žltá alebo zelená, len potom by mala byť zavedená oranžová, napríklad mrkva, a dokonca neskôr - červená, napríklad paradajky.
  2. Na obed stojí za to dať polievky uvarené vo vode a zelenine.
  3. Keď začnete zavádzať bochník, ovocné pyré, kompót, čerstvú šťavu alebo varené chudé ryby, dajte ich v malých porciách a sledujte reakciu dieťaťa. Mäso musí mať výhradne odrody s nízkym obsahom tuku.
  4. Aby sa odstránili zvyšky potravín, ktoré by mohli vyvolať alergickú reakciu, je potrebné používať mliečne výrobky.
  5. Dieťa by nemalo dávať čerstvo upečený chlieb. Musí byť kŕmená včera alebo mierne vysušená. Obyčajné sušienky a sušienky sú tiež skvelé.

Orientačné menu

  1. Ovesné vločky, čaj, galetny cookies.
  2. Vyblednuté zelené jablko.
  3. Kuracia polievka, ovsené karbonátky, čaj nesladený.
  4. Tvaroh kastról, jablkový kompot.
  5. Zemiaková kaša, karbonátky, čaj.
  1. Ryžová kaša, suchar galetny, čaj.
  2. Banana.
  3. Dýňová polievka, čaj.
  4. Ryžové koláče, kompót.
  5. Dušený špenát, kuracie mäso v kyslej smotanovej omáčke, čaj.
  1. Kukuričná kaša, sušienky, zelený čaj.
  2. Strúhané jablko, tvaroh.
  3. Ryžové buchty v zeleninovom vývare, nesladený čaj.
  4. Acidophilus.
  5. Pečené zemiaky, ovsené vločky cookies, čaj.
  1. Kukuričná kaša, pohár kefíru.
  2. Pečené jablko zelené alebo žlté.
  3. Karfiolová polievka s ovsenou kašou, čaj.
  4. Ryžový puding, zelený čaj.
  5. Pohanková kaša s rybími karbonátmi, čaj.
  1. Pohanková kaša na vode, nesolené a nie korenené syry, zelený čaj.
  2. Zelené jablko alebo žltá čerešňa.
  3. Guláš zo zeleniny s vareným kuracím mäsom, čajom.
  4. Tekvica tvaroh, nesladený čaj.
  5. Pečená treska, zemiaková kaša, želé.
  1. Jačmeňová kaša, kompót.
  2. Zelené jablko, jogurt.
  3. Polievka s cuketou a brokolicou, nesladený čaj.
  4. Kefírové želé.
  5. Cestoviny s parnou kotletou, zelený čaj.
  1. Squash kastról, sušenie, zelený čaj.
  2. Acidophilus.
  3. Zeleninový vývar, zeleninový šalát, varené kuracie mäso, sušený ovocný kompót.
  4. Pečené zelené jablká.
  5. Pohánková kaša s kuracím mäsom, kompót.

Možnosti receptov

Ponúkam vám jednoduché recepty, ktoré sa dajú použiť na prípravu diétnych jedál, ak je urtikária diagnostikovaná u dieťaťa.

Brokolica krémová polievka

Na varenie budete potrebovať:

  • dve stredne veľké zemiaky;
  • brokolica - dvesto gramov;
  • 300 ml prevarenej vody;
  • trochu soli.
  1. Zemiaky je potrebné vyčistiť, vložiť do vody, aby sa usadili asi 30 minút a potom nakrájame na malé kocky.
  2. Pridajte k nej brokolicu, rozloženú na kvetenstvo.
  3. Pripravenú zeleninu nalejeme prevarenou vodou, pridáme soľ.
  4. Dajte na oheň, očakávajte úplné varenie. Na konci môžete pridať kvapku rastlinného oleja.
  5. Keď je pokrm pripravený, nalejte ho do mixéra a polievku nakrájajte na zem.

Ryžová kaša s jablkami

  • dve umenie. lyžice ryžových cereálií;
  • pohár vody;
  • jedno malé jablko;
  • trochu soli.
  1. Ryža sa umyla, nalejte vodu.
  2. Samostatne ošúpajte jablká, nakrájajte ich na prúžky alebo kocky.
  3. Zložky sa zmiešajú. Miska sa posiela do malého ohňa, varí sa pol hodiny. Po varení pridajte trochu soli.

Ovesné sušienky

Na varenie budete potrebovať:

  • dve umenie. vločky;
  • tri umenie. lyžice kefíru;
  • jedno vajce;
  • sto gramov cl. olej;
  • 60 gramov cukru;
  • pol šálky múky;
  • štipka sódy.
  1. Vločky sú rozdrvené, maslo sa roztaví. Zložky sú umiestnené v jednej nádobe.
  2. Kefír, vajcia, cukor, soľ a sóda sa pridávajú. Všetko starostlivo premiešané.
  3. Rozprestrite na plech, naolejovaný. Pošlite do rúry. Pečie sa pri teplote 180 stupňov, až kým nie sú cookies pripravené, ako je správne, trvá asi 15 minút.

Teraz viete, čo dať dieťaťu, ak má vyrážku, tiež viete, aké výrobky sú pre neho zakázané. Ako vidíte, v prítomnosti takéhoto stavu je veľmi dôležité dodržiavať správnu diétu, dodržiavať diétu batoľa. Vychutnajte si svoj gurmán s rôznymi jedlami.

Aký druh diéty pre urtikáriu u detí najlepšie ovplyvní jeho liečbu? Ukážka lekárskeho menu na týždeň

Predpokladá sa, že potraviny bohaté na vitamíny a stopové prvky sú vždy prínosom pre deti.

V niektorých prípadoch je situácia opačná: deti majú alergickú reakciu na určité druhy potravy vo forme urtikárie.

Môže to viesť k veľmi nepriaznivým dôsledkom, preto je pre rodičov veľmi dôležité vedieť, ako sa toto ochorenie prejavuje a ako sa ho zbaviť.

Tieto informácie pomôžu chrániť dieťa pred účinkami urtikárie a veľmi nepríjemnými príznakmi jej prejavu.

V ktorých prípadoch a ktorý lekár sa má obrátiť?

Urtikária je kožná choroba vo forme dermatitídy, ktorá sa prejavuje vo forme plesní. Sú mierne zvýšené nad kožou, majú bledoružovú farbu a sú podobné ako žihľava.

Najčastejšie sa u detí v prvých rokoch života vyskytuje urtikária. V takýchto prípadoch rodičia niekedy začínajú panike a vyrážajú kroky pri liečbe svojich detí.

Niekedy si ani nevšimnú prejavy choroby, pretože po chvíli sama zmizne.

Ale častejšie, ak sa nevyskytnú žiadne zmeny, dermatitída sa znovu objavuje - na novom mieste a vo väčšom meradle.

V skutočnosti, v prvom rade, ak sa objaví urtikária u dieťaťa, aj keď už čoskoro prešiel, mali by ste sa určite obrátiť na kvalifikovaného lekára. U detí sa choroba prejavuje vo väčšine prípadov v akútnej forme, čo je dôvod, prečo rodičia musia okamžite zavolať na okresného lekára.

Ak je zhoršenie zdravotného stavu dieťaťa dostatočne silné, mala by byť volaná ambulancia. Takíto špecialisti ako alergici, dermatológovia a odborníci na výživu sa zaoberajú skutočnou liečbou pacienta.

O diéte pre urtikáriu sa môžete porozprávať u detí, ako u miestneho lekára, ako aj u iných lekárov. Rozdiel je v tom, že vysoko špecializovaný lekár môže poskytnúť špecifickejšie odporúčania, čím upriami pozornosť rodičov na niektoré, niekedy zdanlivo nepodstatné nuansy.

Čo nemôže jesť?

Urtikária sa vzťahuje na také ochorenia, pri ktorých je veľmi potrebné upraviť diétu. Je to spôsobené tým, že príčinou ochorenia v detstve sú len potravinové alergény.

Môžu byť rozlíšené nasledujúce skupiny možných alergénov a mali by byť vylúčené z diéty chorého dieťaťa: t

  • niektoré sladkosti (sladkosti, koláče a pečivo), ako aj med a čokoláda;
  • určité nápoje, ako je káva, kakao, sóda, mlieko, farebné šťavy, kompóty a všetky druhy alkoholu;
  • ovocie, okrem iného citrusové plody (citróny, pomaranče, mandarínky, grapefruity), ako aj všetky červené ovocie, zelenina a bobule;
  • rôzne druhy pečenia (hotové koláče, muffiny, kvasnicový chlieb, výrobky z čerstvej múky);
  • riady obsahujúce konzervačné látky, ako aj rôzne umelé prísady;
  • príliš mastné potraviny, ako aj slané, korenisté alebo údené;
  • orechy, semená a huby.

V prvom roku života väčšina uvedených zákazov nie je zložitá.

Ak sa urtikária vyskytuje v staršom veku, niekedy je pre dieťa veľmi ťažké vzdať sa svojich obľúbených jedál a stravovacích návykov.

Ale v každom prípade je potrebné to urobiť skôr, ako zistíte, čo sa presne stalo alergénom.

Po zistení tohto negatívneho vplyvu na organizmus automaticky zmiznú všetky zákazy iných produktov.

Čo môžete jesť?

Zároveň je veľmi dôležité, aby rodičia vedeli, ako kŕmiť svoje dieťa, aby sa problémy na koži neobjavili znova.

Odborníci odporúčajú túto diétu:

  1. Rôzne obilniny a zeleninové polievky sú vhodné ako prvé ihriská. Zároveň by mali byť buď chudé alebo s nízkym obsahom tuku.
  2. Uistite sa, že dieťa by malo byť kŕmené rôznymi druhmi obilnín.

Na to sú vhodné ryža, ovos, pohánka, kukurica, pearl-jačmeň a Hercules.

Musia byť varené iba na vode, pretože mlieko patrí k zakázaným výrobkom.

Mimochodom, mimochodom, lekári neodporúčajú dávať krupicu pre deti.

  • Vzhľadom k tomu, že mastné potraviny môžu nepriaznivo ovplyvniť zdravie dieťaťa, malo by sa uprednostniť kurča. Deti môžu jesť aj králičie alebo morčacie mäso.
  • Zo zeleniny je najlepšie vybrať si nasledovné produkty, ktoré sa môžu variť alebo pečiť alebo dusiť.

    Patrí medzi ne brokolica, karfiol a biela kapusta, cuketa, zelené fazuľky a čerstvý zelený hrášok.

    Aby sa telo dieťaťa naplnilo vitamínmi, je najlepšie pridať určité druhy zelene do potravín. To platí pre petržlen, kôpor, šaláty a špenát.

    Zemiaky by sa mali variť špeciálnym spôsobom: pred tým, ako sa pridajú do akéhokoľvek druhu tepelného spracovania, by sa mali namočiť vo vode na približne 10 hodín. Mliečne výrobky nepatria do zakázaných druhov potravín pre deti s urtikáriou.

    Môžu používať bifidoki, ryazhenka, jogurt a kefír.

    Tieto typy mliečnych výrobkov prispievajú k zlepšeniu gastrointestinálneho traktu.

  • Ak hovoríme o pekárenských výrobkoch, tu sú obmedzenia dosť ťažké. Deti majú povolené sušienky, nekvasený chlieb, galetové sušienky a chrumkavý chlieb.
  • Medzi zakázané ovocie patria nielen zelené a žlté jablká, hrušky a marhule.

    Z exotických dovážaných plodov majú deti možnosť konzumovať banány v úli.

    Majú pozitívny vplyv na tráviaci trakt, normalizujú mikroflóru v ňom.

    To zase ovplyvňuje rýchlejšiu absorpciu živín, hromadenie vápnika v tele, ako aj zvýšenie produkcie hormónu serotonínu.

    Ak počas tohto obdobia došlo k urtikárii, je lepšie nezačať kŕmiť až do odstránenia symptómov. Keď dieťa už začalo plne jesť, nemali by ste do jeho stravy pridávať nové druhy výrobkov, kým sa objasní príčina dermatitídy.

    Čo môže a nemôže piť?

    Veľmi dôležitú úlohu zohráva vodná rovnováha pre dieťa, ako aj pre dospelých. Preto, keď je urtikária veľmi dôležitá, aby ste vedeli, čo sa môže dieťaťu podať, a čo nie. Lekári v prvom rade odporúčajú, aby dieťa vypilo štyri alebo štyri hodiny pred každým jedlom čistenú alebo minerálnu vodu.

    Ak to, čo rodičia nemajú jesť v urtikárii, rodičia často dokonca intuitívne rozumejú niektorým svojim vedomostiam, potom je situácia trochu komplikovanejšia s nápojmi. Nasledujúce druhy tekutín by mali byť vylúčené z detskej stravy:

    • čerstvé šťavy, nezriedená voda a nektáre;
    • silné čaje. Platí to pre zelené aj čierne nápoje;
    • káva a kakao;
    • sóda akéhokoľvek druhu.

    Nahradiť vyššie uvedené nápoje by mal byť slabý čaj bez akýchkoľvek ďalších látok.

    Namiesto cukru, môžete dať fruktózy v ňom.

    To môže dať nápoj dobrý vkus.

    Najčastejšie sa na čiernom čaji nevyskytuje alergia, ale môže to byť aj opak.

    Kone a kompóty nie sú zakázané, ak sú varené z ovocia, ktoré je povolené konzumovať.

    Približné týždenné menu

    Diéta dieťaťa, aj keď trpí urtikáriou, by mala byť dosť rôznorodá a bohatá na vitamíny. Pre mnohých rodičov sa to stáva jednoznačným testom, pretože pri veľkom počte zábran nedokážu urobiť normálne menu pre svoje dieťa.

    V takýchto prípadoch sa môžete riadiť zavedeným princípom kŕmenia dieťaťa, ktorý vyvinuli odborníci na výživu:

      Pondelok. Na raňajky v prvý deň v týždni, môžete si kukuricu kašu a dať svoje dieťa nejaké kefír piť. Po určitom čase, aby sa zlepšila črevná mikroflóra dieťaťa, môžete kŕmiť banán.

    Na obed by malo byť množstvo jedla o niečo väčšie. Odporúča sa variť polievku s malým množstvom kuracieho mäsa, vyrábať ovsené kotlety a tiež vyrábať čaj bez cukru s bagel.

    Potom, v čase obeda, dieťa môže dostať ryžový puding a slabý zelený čaj. Na večeru si môžete variť pohánkovú kašu s karbonátky z rýb. Tento čaj môžete piť s bochníkom. Utorok. Zajtra, druhý deň, musíte začať s ryžovou kašou, rovnako ako galetny cookies. Po určitom čase môže dieťa trieť malé zelené jablko. Na obed varíme vývar so zeleninou.

    Tiež dobrý doplnok k tomu bude kapusta šalát a varené kus kuracieho mäsa. Medzi nápojmi si môžete vybrať kompot zo sliviek. Na obed budete musieť variť tvaroh z tekvice a variť čaj.

    Ako večeru môže dieťa dostať zemiaky v pečenej forme a variť jazyk pre pár. Ako dezert si môžete pripraviť čaj s ovsenými sušienkami. V stredu. Ráno môže začať z kukuričnej kaše, čaju a sušienok. Po chvíli by malo byť dieťa kŕmené strúhaným zeleným jablkom. Na obed si môžete variť tekvicovú polievku, morské burgery, zelený šalát a čaj.

    Na obed by malo dieťa variť jablká v pečenej forme. Na večeru musíte uvariť cestoviny a dusené kotlety. Ako nápoj by ste si mali vybrať slabý zelený čaj. Štvrtok. Začnite deň by mala kaše Hercules, čaj a galetny cookies. Po chvíli by malo dieťa piecť jablko. Na obed si môžete variť polievku. Pre neho je dobrý nápad použiť čerstvú kapustu.

    Okrem polievky by malo byť dieťaťu daná dusená zelenina a kuracie mäso, ako aj varený čaj. V popoludňajších hodinách môže byť občerstvenie obmedzené na chlieb a čaj bez cukru.

    Na večeru, kaša s karbonátky. Piatok. Na raňajky si môžete pripraviť jačmennú kašu a variť zelený čaj. Po určitom čase sa dieťaťu musí podať acidofilus. Na obed si môžete variť polievku z kaše Hercules, rovnako ako urobiť šalát z uhoriek.

    Ako nápoj musíte urobiť čaj, ako aj na večeru. V popoludňajších hodinách by mal snack piecť kastról a robiť kompót.

    Vo večerných hodinách môže dieťa dostať špenát v dusenej forme, ako aj kurča varené v kyslej smotane. V sobotu. Ako raňajky si môžete pripraviť cuketovú panvicu, ako aj čaj so sušičkami. Po určitom čase musí dieťa dať strúhané jablko. Na obed musíte variť ryžovú polievku.

    Medzi nápojmi by ste mali robiť čaj, mors alebo želé. Na obed si môžete urobiť želé pomocou kefíru. Na večeru by malo byť dieťaťu podávané pečené ryby so špargľou. Nápoj by mal byť rovnaký ako pri obede. Nedeľa. Na raňajky si môžete pripraviť pohánku so syrom a zeleným čajom. Po chvíli by malo dieťa trieť jablko s tvarohom.

    Ako večeru by ste mali variť polievku pomocou brokolice a cukety. Na obed môžete dať svojmu dieťaťu akýkoľvek mliečny výrobok. Vo večerných hodinách by ste mali variť pohánkové cereálie a kuracie mäso.

    Recepty jedál

    Keďže výskyt urtikárie je primárne spojený so stravou, je veľmi dôležité správne pripraviť jedlo pre deti. Odborníci na výživu odporúčajú tieto recepty na rôzne jedlá:

      polievkové pyré. Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať iba 2 pórové cibule, 3 zemiaky, 2 polievkové lyžice. l. olivový olej a trochu soli. Predtým by mala byť cibuľa rozdrvená a zemiaky nasiaknuté vodou.

    Olej zahrejte na panvici, pridajte cibuľu a nakrájané zemiaky. Dušené prísady potrebujú asi 5 minút. Potom musíte pridať pol litra vody a variť až 15 minút.

    Po pripravenosti polievky stojí za mletie mixérom do stavu smotany. Pred podávaním, môžete pridať k nemu, ako malý krém, a zelené. Zeleninová krémová polievka. Na prípravu tohto jedla by ste mali vziať 2 zemiaky, 40 gramov tekvice, 40 gramov squashu, 40 gramov karfiolu, trochu špeciálnej mliečnej receptúry s hypoalergénnymi vlastnosťami.

    Kapusta by mala byť rozobratá na kvetenstvo, a potom začať variť so zemiakmi. Zvyšok zeleniny by sa mal opariť vriacou vodou a variť.

    Potom sa všetky zložky zmiešajú a pridajú do mliečnej zmesi. Po dôkladnom premiešaní je pokrm pripravený. Jablková polievka s tuřínom. Pre toto jedlo musíte vziať 80 gramov repy, 1 vaječný žĺtok, 1 lyžičku múky, 1 jablko, ako aj soľ a maslo podľa chuti.

    Najprv sa musí očistiť. Nakrájajte na malé kúsky, zeleninu treba variť a potom rozomelieť na kašu. Rozdrvte žĺtok spolu s múkou, po ktorej vstupte do vývaru s malým prúdom.

    Je potrebné, aby bol uvedený do varu, potom pridajte repu, búšil jablko a ostatné zložky. Ryžová kaša s jablkom. Na varenie tohto pokrmu musíte použiť dve polievkové lyžice ryže, jednu pohár vody, jedno jablko a trochu soli. Pred ryžou by ste mali umyť a naliať ju vodou.

    V tekutine musíte pridať nakrájané jablko a soľ. Mal by sa variť na miernom ohni asi tridsať minút. Dýňová jáhlová kaše. Pre prípravu tejto kaše bude potrebovať 2 polievkové lyžice proso, 1 pohár vody, 200 g tekvice, rovnako ako trochu soli. Krupice sú predvarené.

    Tekvica musí byť obarená, potom strúhaná strúhadlom. Jablko by malo byť narezané na pásy, po odstránení šupky z neho. Potom musia byť všetky zložky zmiešané. Špagety so syrovou omáčkou. Toto jedlo bude vyžadovať špagety, nesolený a jemný syr, ako aj smotanu a soľ. Špagety sa musia variť podľa pokynov na obale.

    Na omáčku použite dve polievkové lyžice smotany a jednu polievkovú lyžicu strúhaného syra. Pridajte k tomu soľ. Omáčka musí byť posypaná špagetami. Králik kastról. Na jedlo budete potrebovať jednu cibuľu, štyri zemiaky a 70 gramov mäsa. Králičie mäso musí byť uvarené a potom mleté. Cibuľu v panvici treba vyprážať v olivovom oleji, pridávať mäso a soľ.

    Zemiaky musia byť uvarené a drvené, kým nie sú kaše. Mal by byť nanesený na formulári, vopred namazaný maslom.

    Nasaďte vrstvu mäsa na vrch pyré. Po tom, zavrieť kastról by mal byť zvyšok zemiakovej kaše. Na vrch nalejte kastról so smotanou alebo kyslou smotanou. Miska by mala byť pečená 20 minút. Kuracie rezeň. Na to by ste mali použiť 150 gramov kuracieho mäsa, 1 malú cibuľu, 1 vajce a malý kúsok bochníka.

    Ten by mal byť nasiaknutý v mlieku. Zo zvyšných surovín je potrebné variť plnku. Je potrebné z neho vyrobiť drobné karbonátky. Pečte pri teplote 220 stupňov Celzia na plechu s malým množstvom vody. Ovesné sušienky Ako ingrediencie pre nich musíte použiť 400 mililitrov vločiek, tri polievkové lyžice kefíru, sto gramov masla, 60 gramov cukru, pol šálky múky.

    Ovesné vločky musia rozomlieť, potom ich zmiešať s roztopeným maslom. Do misky možno podľa potreby pridať soľ, niekoľko zŕn sódy a hrozienok.

    Pripravenú hmotu položte lyžičkou na vymastený plech na pečenie a potom ju pred varením vložte do rúry. Cookies "Orient Express". Je potrebné použiť 250 mililitrov kefíru, 60 gramov cukru, jednu polievkovú lyžicu masla, 250 gramov múky, sódy a soli.

    Hnetené cesto má hodnotu kefíru, masla, múky a hasenej sódy. Je potrebné položiť na plech, vopred namazaný. Pečieme s cookies, ktoré potrebujete pri teplote 180 stupňov Celzia pred varením.

    Vyššie uvedené recepty sa môžu mierne zmeniť, ak má dieťa zlú reakciu na ktorúkoľvek zo zložiek.

    Soľ vo všetkých prípadoch, musíte pridať len minimálnu sumu. Vo väčšine prípadov to môže byť úplne opustené.

    záver

    Liečba dieťaťa by mala byť koordinovaná s odborníkmi, ktorí môžu pomôcť pri rýchlom vykonaní a určení skutočnej príčiny ochorenia.

    Diéta pre urtikáriu u detí: stravovacie návyky

    Čo môže a nemôže jesť deti s urtikáriou? Približná strava dieťaťa - čo zahrnúť do stravy? Spôsoby liečby urtikárie ľudových prostriedkov.

    Urtikária je ochorenie, ktoré sa vyznačuje výskytom začervenania a tvorby pľuzgierov na koži. Sú sprevádzané silným pálením a svrbením. Urtikária sa najčastejšie vyskytuje u detí vo veku od šiestich mesiacov do 2-3 rokov. Plná liečba ochorenia sa vykonáva nielen liekmi, ale aj dodržiavaním špeciálnej diéty. Diéta pre urtikáriu u detí vylučuje použitie všetkých alergénnych produktov.

    Zmena stravy

    Kožná vyrážka u dieťaťa je výsledkom uvoľnenia pro-alergénnej látky, ako je histamín. Ak chcete zastaviť jeho vývoj, z menu dieťaťa, musíte vylúčiť všetky výrobky, ktoré spôsobujú jeho vzhľad. Deti mladšie ako jeden a pol roka odporúčajú odborníci, aby zaviedli do stravy „omladenie“, teda návrat na predchádzajúcu úroveň výživy, až kým nezmiznú všetky príznaky ochorenia.

    Ak sa choroba začala po zavedení doplnkových potravín, potom je zrušená. Ošetrujúci lekár Vám poradí, aby ste pacienta presunuli do zmesi hypoalergénneho mlieka a vylúčili všetky nové produkty zo stravy.

    Návnada sa môže obnoviť až po zmiznutí príznakov urtikárie. Každé dva týždne môžete zadať nové jedlo. Zároveň však rodičia starostlivo sledujú reakciu tela. Ošetrovateľská matka by mala tiež dodržiavať diétu a odstrániť potraviny, ktoré spôsobujú alergie na dieťa.

    Čo môžete jesť?

    Po stretnutí sa s takýmto problémom, ako je urtikária, mama často myslia: „Čo môže moje dieťa jesť?“ Diéta pre toto ochorenie by mala obsahovať:

    1. Krupice a obilniny: ovos, pohánka, kukurica, ryža, pšenica. Všetci varia vo vode. Eliminovať použitie krupice, pretože len zvyšuje alergie a vzhľad vyrážky.
    2. Zelenina - čerstvá, varená alebo dusená. Preferujem brokolicu, cuketu, uhorky, čerstvé bylinky. Zakázaná mrkva, paradajky a repa.
    3. Mliečne výrobky - nízkotučné tvaroh, kefír, jogurt bez prísad.
    4. Pečenie je umožnené nekvasený chlieb z celých zŕn alebo otruby. Je lepšie, ak sa suší.
    5. Chudé mäso (morčacie, kuracie, chudé hovädzie mäso) vo varenej forme.
    6. Z ovocia môžete: zelená jablká, marhule, hrušky, banány. Tieto sú veľmi užitočné pre črevnú mikroflóru, takže by ste ich určite mali zahrnúť do dennej stravy.

    Zriedka a s obmedzením, ktoré môže používať:

    • varené zemiaky (pred varením ich namočte na pár hodín do vody);
    • soľ a cukor;
    • chlieb;
    • maslo.

    Aké produkty nemôžu

    Keď je dieťaťu s urtikáriou zakázané jesť:

    1. Koreniny, majonéza, kečup, korenie.
    2. Akékoľvek semená a orechy.
    3. Sladké pečivo, čokoláda a med.
    4. Huby.
    5. Vajíčka.
    6. Morské plody, kaviár.
    7. Exotické ovocie, pomaranče, čerešne, višne, ríbezle, maliny, jahody, jahody.
    8. Klobásy a údené výrobky, konzervované potraviny.
    9. Čipy, sušienky, instantné rezance.
    10. Výrobky, ktoré obsahujú zahusťovadlá, konzervačné látky, príchute, zvýrazňovače chuti, emulgátory.

    Ukážkové menu pre dieťa

    Ak chcete rýchlo a bez komplikácií vyliečiť úle, je potrebné vylúčiť zo stravy všetky potraviny, ktoré môžu byť alergénom. Menu musí byť diverzifikované neutrálnymi výrobkami. Najlepšie zo všetkých - hypoalergénna strava. Jedzte by mali byť zlomkové, nepreháňajte sa. Uistite sa, že udržiavať rovnováhu vody: piť nielen vývary, kompóty, ale aj veľa vody.

    Nebojte sa, že jedlo vášho dieťaťa bude monotónne. Dokonca aj diétne menu môže byť veľmi chutné, mnohostranné a výživné. Vzorové menu, keď je podregistr dieťaťa:

    • Raňajky: kukurica, ryža, jačmeň alebo pohánková kaša s kefírom, čajom, sušienkami alebo sušienkami.
    • Obed: polievka, vývar alebo kapustová polievka z čerstvej kapusty, dusená zelenina s kuracím mäsom (varené kotlety), čaj.
    • Obed: čerstvo pripravený tvarohový kastról, chlieb koláče alebo pečené jablká.
    • Večera: výber pečených zemiakov s chudým mäsom, pohánková kaša s rybami alebo kuracím mäsom v kyslej smotane so zeleninou. Čaj, želé alebo kompót.
    • Občerstvenie: banán, prírodný jogurt, zelené jablko.

    Ako jesť po uzdravení

    Keď sa zdravotný stav dieťaťa zlepší a všetky príznaky alergie zmiznú, nenechajte sa ponáhľať, aby ste ho vrátili do svojej starej stravy. Do ponuky sa postupne pridávajú nové produkty, ktoré pozorne sledujú reakciu tela.

    Vyhnite sa farbivám a konzervačným prostriedkom. Uprednostnite iba prírodné produkty. Jedlo môže zahŕňať:

    • zelenina a ovocie: tekvica, mrkva, o niečo neskôr - jahody, paradajky, maliny;
    • hlavnými jedlami by mali byť obilniny (pohánka, ryža alebo kukurica), varené vo vode, nie vo vývare alebo v mlieku;
    • chudé mäso: domáce kuracie alebo králičie mäso;
    • mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
    • včerajší chlieb, sušený a sušienky, sušenie, sušienky bez cukru, korenia a soli;
    • malé porcie čerstvých štiav, zemiaková kaša.

    Pamätajte, že ani počas remisie by ste nemali jesť potraviny, ktoré pôvodne spôsobili alergie. Dieťaťu by nemali byť podávané ani čokoládové ani citrusové plody.

    Liečba ľudových prostriedkov urtikárie

    Použite ľudové prostriedky na liečbu urtikárie, buďte opatrní. Nevýhodné používanie infúzií a odvarov môže skutočne poškodiť organizmus a zhoršiť priebeh choroby.

    Tu je jeden z najpopulárnejších ľudových receptov, ktorý sa odporúča pre deti v urtikáriu: 2 polievkové lyžice. mätový čaj nalial pohár vriacej vody a na hodinu sa naplnil. Nápoj sa podáva dieťaťu 3-krát denne po dobu 50 g. Takáto infúzia sa môže podávať dieťaťu len vtedy, ak nie je alergický na túto bylinu.

    Ďalším receptom na urtikáriu je použitie žihľavy. Pre jeho prípravu si štipku listov rastliny a zalejeme 500 ml vody. Priveďte bujón do varu, varte 3 minúty a vyberte z tepla. Nechajte vývar stáť ďalšiu hodinu. Aplikujte na poškodenú pokožku. Môžete to urobiť mnohokrát.

    Dodržiavanie diéty a usilovné zaobchádzanie pomôže dieťaťu stať sa zdravým a zbaviť sa úľov. Následná abstinencia od alergénnych produktov zabráni opakovaným ochoreniam a vyrážkam.

    Regulujeme výživu detí s urtikáriou: popis stravy a povolených potravín

    Potravinové alergie sú najčastejšou príčinou symptómov urtikárie u detí. Predpokladom pre rýchle a úspešné uzdravenie je diéta, ktorá na kŕmenie dieťaťa vyžaduje len hypoalergénne potraviny.

    Význam stravy pre deti

    Urtikária - dermatologické ochorenie sprevádzané objavením sa konvexných svetlých ružových pľuzgierov na koži, silným svrbením a pálením. Najčastejšie u detí od 6 mesiacov do 3 rokov. Pri absencii včasnej liečby sa ochorenie stáva chronickým, ktorého recidívy sa môžu objaviť v priebehu niekoľkých rokov.

    Aby bola liečba účinná, je predovšetkým potrebné identifikovať alergén, ktorý ochorenie spôsobil. Ak to chcete urobiť, keď sa prvé príznaky objavia u dieťaťa, je potrebné poradiť sa s pediatrickým alergikom alebo dermatológom.

    Ak je dieťaťu diagnostikovaná potrava urtikárie, zo stravy je potrebné vylúčiť všetky lieky, ktoré môžu vyvolať alergické reakcie. Diéta je tiež potrebná, ak je choroba spôsobená inými príčinami: teplo, chlad, chemikálie pre domácnosť, syntetické tkaniny a podobne.

    Podľa lekárov to umožňuje:

    • normalizovať tráviaci systém;
    • odstrániť z tela toxíny a trosky;
    • zabrániť exacerbácii ochorenia.

    Okrem toho, hypoalergénne menu umožňuje rodičom sledovať reakciu dieťaťa na každý nový produkt a keď sa objavia príznaky urtikárie, eliminovať ho zo stravy.

    Pri prenose dieťaťa na diétu je dôležité dodržiavať nasledujúce odporúčania:

    • Dajte dieťaťu dostatok pitnej vody. Voda nielen pomáha očistiť telo toxických látok vznikajúcich pri alergiách, ale aktivuje aj obličky a vylučovací systém. Po 6 mesiacoch by malo dieťa dostávať tekutiny najmenej 140 ml / kg denne, 1 rok - 125 ml / kg, 3 roky - 110 ml / kg. Dieťa v základnom školskom veku by malo vypiť 1-1,2 litra vody denne;
    • diéta by mala byť vyvážená a mala by obsahovať aspoň 30% bielkovín, 45% sacharidov a 20% tukov. Kalorické potraviny sa musia vypočítať pre každý vek pomocou špeciálnych stolov;
    • všetky výrobky musia byť prírodné, vysokokvalitné a čerstvé (konzervované potraviny sú vylúčené);
    • Prítomnosť výrobkov s potravinárskymi farbivami, príchuťami, zahusťovadlami a inými chemickými prísadami v ponuke nie je povolená;
    • musíte pripraviť jedlo pre dieťa doma, nemali by ste chodiť do stravovacích zariadení, kde by zakázané zložky (koreniny, koreniny, atď.) nemali byť zahrnuté do jedál počas celého obdobia stravovania;
    • vstúpiť do stravy zeleniny a ovocia s obsahom vitamínov, stopových prvkov a vlákniny, čo prispieva k práci tráviaceho systému. Zároveň by sa malo vylúčiť exotické ovocie a zelenina, pričom sa uprednostňuje pestovanie v oblasti, kde dieťa žije.

    Hypoalergénna diéta pre urtikáriu u detí má trvať najmenej 30 dní po vymiznutí všetkých príznakov. Potom môžete výrobky postupne vracať, okrem tých, ktoré túto chorobu vyvolali.

    Pridajte výrobky do jedálneho lístka týždenne, pozorne sledujte reakciu tela dieťaťa. Odborníci na výživu radia rodičom, aby založili špeciálny denník o potravinách, kde zadali informácie, ktoré dieťa konzumovalo a či sa objavili príznaky urtikárie.

    Zvláštnosti výživy s urtikáriou u dojčiat

    U dojčiat môže byť príčinou príznakov urtikárie použitie liekov na báze alergénov matkou. Preto by ženy počas celého obdobia laktácie mali dodržiavať hypoalergénnu diétu, ktorá vylučuje použitie takýchto liekov: t

    • mäsové, kuracie, rybie a huby;
    • korenené koreniny;
    • reďkovka, reďkovka, cibuľa, cesnak;
    • vajec;
    • med;
    • káva, kakao, čokoláda;
    • citrusové ovocie

    Množstvo bieleho chleba a cukru by sa malo znížiť o 20%, a soľ - o 30%. Namiesto plnotučného mlieka je lepšie pre dojčiace matky používať kyslú smotanu, kefír a iné mliečne výrobky.

    U detí v prvom roku života s dedičnou predispozíciou k alergiám sa môže objaviť urtikária z kravského mlieka, ktoré je súčasťou mliečnych receptúr používaných na doplnkové kŕmenie. V tomto prípade by ste sa mali poradiť s pediatrom a nahradiť bežnú suchú zmes hypoalergénnym.

    Deti do 1 roka s výskytom príznakov urtikárie z jedla odporúčali metódu „omladzovania diéty“ - vracajúc sa na predchádzajúcu úroveň výživy, kým príznaky ochorenia úplne nezmizli.

    Tabuľka povolených a zakázaných výrobkov

    Pri zostavovaní diétneho menu pre dieťa trpiace urtikáriou je potrebné uviesť tabuľku povolených a zakázaných potravín, ktorá je uvedená nižšie.

    Pri varení môžete variť, variť alebo piecť. Dať dieťaťu vyprážané, údené, nakladané alebo slané potraviny je zakázané. Tiež by ste mali obmedziť používanie soli a cukru a vylúčiť akékoľvek korenie.

    Vzorové menu pre daný deň

    Zo zoznamu potravín, ktoré dieťa môže jesť v urtikárii, každá matka pripraví veľa chutných a výživných jedál.

    Vzorové menu na jeden deň môže byť nasledovné.

    Raňajky. Jáhlová kaša s plátkami jabĺk a hrušiek, šišky odvar, cookies.

    Druhé raňajky Jablko pečené s tvarohom.

    Obed. Brokolicová krémová polievka s krutónmi, parná teľacia patty s dusenou zeleninou (cuketa, hrášok), žltá čerešňová kompóta a hrušky.

    Čas na čaj Prírodný jogurt, galetnye bochníky.

    Večera. Kuracie prsia, dusené v kyslej smotane s ryžou, čajom, sušienkami.

    Odborníci na výživu radia, ako čo najviac diverzifikovať detské menu, pretože časté užívanie jedného, ​​dokonca hypoalergénneho lieku môže vyvolať exacerbáciu urtikárie.

    Recepty pre deti

    Diétne jedlá sa zdajú viac chutné pre dieťa, ak máte predstavivosť a slúžiť im v krásnom pokrme, zdobia zelených a kúsky ovocia a zeleniny.

    Odporúčame použiť nasledujúce recepty.

    Polievka z brokolicovej pyré s hráškom a sušienkami

    Na prípravu je potrebné:

    • 2 kusy stredne veľké zemiaky;
    • 200 g brokolice;
    • 100 gramov zeleného hrášku;
    • 20 g masla;
    • 100 gramov otrubového chleba;
    • určitú soľ;
    • 300 ml prevarenej vody;
    • Kôň greeny.

    Zemiaky ošúpeme, namočíme vo vode na 30 minút a potom nakrájame na malé kocky. Pridajte brokolicu, rozloženú na púčiky a hrášok. Zelenina zalejeme prevarenou vodou, soľou, dáme na oheň a uvaríme do mäkka. Na samom konci pridajte maslo.

    Z hotovej polievky si pripravte brokolicu a niekoľko hráškov. Zvyšok zeleniny s mixérom sa premení na zemiakovú kašu. Chlieb nakrájajte na malé kúsky a osušte v rúre.

    Polievku nalejeme na tanierik, ozdobený kúskom brokolice a hrachu. Posypte nasekaným kôprom. Podávame so sušienkami.

    Zeleninová krémová polievka

    Na prípravu je potrebné:

    • 2 kusy stredne veľké zemiaky;
    • 100 g cukety;
    • 100 g karfiolu;

  • 30 g mrkvy;
  • 50 ml kyslej smotany;
  • 300 ml zeleninový bujón;
  • určitú soľ;
  • petržlen a kôpor.

    • Ošúpeme zemiaky, namočíme vo vode, nakrájame na kocky. S mrkvou a cuketou, vyberte šupku a rošt na hrubom strúhadle, rozobrať karfiol do kvietkov. Pridajte všetku zeleninu na panvicu, soľ a pridajte trochu zeleninového vývaru a dusíme, kým nie je pripravená.

    Mixér nakrájanú zeleninu nakrájajte na hladkú. Zalejeme zvyšný vývar a kyslú smotanu, dôkladne premiešame. Pri podávaní posypeme petržlenom a kôprom.

    Okurka a jablková polievka

    Na prípravu je potrebné:

    • 150 g repy;
    • 100 g zeleného jablka;
    • 10 g masla;
    • určitú soľ;
    • 300 ml zeleninový vývar.

    Odstráňte šupku z repy, nakrájajte na malé plátky a varte pre pár. Ošúpajte jablko, odstráňte semená a pečte v rúre.

    Hotové repy pretrite cez sito, pridajte pečené jablko, soľ. Zeleninový vývar zrieďte na konzistenciu zemiakovej kaše. Pri servírovaní položte maslo na tanier.

    Jáhlová kaše s tekvicou

    Na prípravu je potrebné:

    • 100 g svetlej tekvice;
    • 100 g prosa;
    • 10 g masla;
    • 1 šálka prevarenej vody;
    • 1 lyžička cukru.

    Ošúpajte tekvicu a strúhajte ju na hrubom strúhadle, pridajte trochu vody a pridajte mäkkosť. Obilie umyte, pridajte vodu, priveďte do varu a varte na miernom ohni 15 minút. Potom pridajte cukor a tekvicu a potom ďalších 10 minút. V tanieri s kašou vložte maslo.

    Pri hypoalergénnej diéte by mali byť všetky jedlá podávané v teple, pretože príliš horúce alebo príliš studené jedlo môže vyvolať zhoršenie ochorenia.

    Prísne dodržiavanie predpísanej diéty pomôže dieťaťu zbaviť sa príznakov urtikárie a zabrániť ich výskytu v budúcnosti.

    Diéta pre urtikáriu u detí - ako si vybrať jedlo a čo nemôže byť v prípade choroby? Diétne recepty

    Urtikária je ochorenie, ktoré je vo väčšine prípadov potravinovou alergiou.

    Podľa štatistík, každý štvrtý človek zažil manifestáciu horúčky žihľavy na sebe.

    Čoraz viac trpia deťmi, začínajúc od detstva. Diéta s urtikáriou u dieťaťa je v tomto prípade najrelevantnejšou a najúčinnejšou metódou liečby.

    V tomto článku sme sa dozvedeli, že môžete jesť s úľmi pre deti, ako urobiť diétu na týždeň, nebezpečné a bezpečné potraviny v tejto situácii.

    Kedy zaznie alarm?

    Nie je možné nevšimnúť si prejav horúčky žihľavy. Na pokožke dieťaťa sa objavuje sčervenanie, potom pľuzgiere. Vyrážka sa objavuje v záhyboch kože, na perách, umiestňuje blízky kontakt s oblečením.

    Teleso veľa svrbí, preto je pre neho iný názov - detský pich.

    Často tomu rodičia nevenujú pozornosť.

    Okrem toho vyrážka zvyčajne zmizne v priebehu niekoľkých hodín, ale čoskoro sa objaví na novom mieste.

    Nepotrebujete paniku, ale čo najskôr sa poraďte so svojím lekárom.

    Koho kontaktovať?

    U detí sa choroba často prejavuje okamžite v akútnej forme, je potrebné urýchlene zavolať okresného lekára so silným zhoršením - sanitkou. Alergológovia, dermatológovia, odborníci na výživu sa zaoberajú liečbou príčin porušenia.

    Je potrebné podrobiť sa rôznym testom na detekciu parazitov, infekcií, ochorení pečene, obličiek a gastrointestinálneho traktu. Identifikujte produkty, ktoré spôsobujú bolestivú reakciu. Bez definovania etymológie lézií nie je možné predpísať správnu liečbu, zvoliť si diétu. Ako si vybrať jedlo pre urtikáriu u dieťaťa?

    • po zmiznutí akútnych prejavov sa do jedálneho lístka zavádza jeden produkt;
    • v prípade relapsu je identifikovaný alergén vylúčený z užívania, prestávka sa berie na týždeň;
    • Ak nové misky nespôsobujú negatívne reakcie, pridajte nasledovné.

    Prečo je nutná diéta?

    Výskyt ochorenia v 35% prípadov spôsobených: nevyváženou stravou, nesprávne zvolenými doplnkovými potravinami, rôznymi potravinami.

    Čo je to dieťa s urtikáriou, ktoré môže byť zahrnuté do diéty? Vytvorenie individuálneho menu je určené na rozbitie kontaktu s možným dráždivým účinkom. Je potrebné odstrániť patológiu, podporiť oslabený organizmus malého pacienta so špeciálnou lekárskou výživou.

    Čo obmedziť?

    Zoznam zakázaných potravín sa zostavuje individuálne, výživa pre detské úle by sa mala robiť bez:

    • sladkosti, čokoláda, med;
    • klobásy, konzervy, údené mäso;
    • citrusové ovocie, exotické ovocie, červené jablká, ríbezle, čerešne, maliny, jahody, jahody;
    • orechy, semená, huby;
    • koreniny, koreniny, majonéza;
    • morské plody, kaviár;
    • všetko, čo obsahuje farbivá, konzervačné látky, zahusťovadlá, príchute, príchute, emulgátory;
    • žiadne triesky, instantné rezance, výrobky na báze palmového oleja.

    Znížiť používanie soli, cukru, chleba, masla. Tieto zložky by nemali byť vylúčené z detskej stravy. V miernych dávkach sú pre rastúce telo potrebné oleje, cukor, soľ.

    Čo kŕmiť?

    Aký druh stravy u detí s urtikáriou by mal byť určený?

    1. Prvé kurzy: obilniny, zeleninové polievky - chudé alebo na nízkotučné vývar.
    2. Zoznam požadovaných jedál zahŕňa ryžu, ovsené vločky, pohánku, kukuricu, jačmeň, ovsenú kašu varenú vo vode. Krupica sa neodporúča.
    3. Mäso je vhodnejšie ako kuracie mäso, králik, moriak.
    4. Zelenina - brokolica, farebná, biela kapusta, cuketa, tekvica, tekvica, zelené fazuľky, čerstvý zelený hrášok - varený, pečený, dusený. Na doplnenie vitamínov pridávajú petržlen, kôpor, čínsku kapustu, rôzne druhy listových šalátov a špenát. Zemiaky pred tým, ako sa podrobia tepelnému ošetreniu, namočené po dobu 8-10 hodín.
    5. Čo môžete jesť, keď urtikária u detí z mliečnych výrobkov? Bifidok, ryazhenka, jogurt, kefír prispievajú k normalizácii tráviaceho systému.
    6. Pekárske výrobky - nekvasený chlieb, sušienky, sušienky, chrumkavý chlieb.
    7. Neutrálne ovocie: zelené jablká, žlté jablká, hrušky, marhule, banány.

    Ak dieťa už dostáva dodatočnú výživu alebo konzumuje 4-5-krát denne plné jedlo, vymeňte mäsový vývar za zeleninu, nezahrňte ryby, tvaroh, žĺtok, šťavy, na večeru nahradiť „dospelú“ stravu materským mliekom alebo dojčenskou výživou. Do stravy pacienta nepridávajte nové potraviny.

    Vodná bilancia

    Odporúča sa, aby ste pili čistú alebo ešte minerálnu vodu hodinu pred jedlom 4 krát denne.

    Čo môžete jesť, keď deti s urtikáriou rozumejú, ale čo nemôžu piť, tak je:

    • čerstvé nezriedené šťavy;
    • nektáre;
    • silný čierny čaj;
    • silný zelený čaj;
    • kakaa;
    • sóda všetkého druhu;
    • kávu.

    Odporúčaný slabý čaj bez ovocia, bylinné doplnky. Čaj si môžete osladiť fruktózou. Uprednostňuje sa čierny čaj, ale ak nebol identifikovaný žiadny alergén, varte zelený čaj.

    Morsy a compotes sú varené, pri dodržaní základných pravidiel - variť len z neutrálnych plodov.

    Keď urtikária u dieťaťa, diéta by mala obsahovať banán (ak nie je individuálna intolerancia).

    Približné menu na týždeň

    Dôležitou otázkou je diéta pre urtikáriu pre dieťa. Je potrebné úplne vylúčiť výrobky, ktoré môžu spôsobiť alergie. V strave nevyhnutne predstavujú hypoalergénne alebo neutrálne potraviny.

    Týždenné menu je prezentované na vašu pozornosť, niečo, čo môžete jesť pre dieťa v urtikárii.

    pondelok

    Raňajky: kukuričná kaša, kefír.

    Obed: banán.

    Obed: kuracia polievka, ovsené karbonátky, pikantný čaj s bagel.

    Obed: ryžový puding, čaj.

    Večera: pohánková kaša s rybími karbonátmi, čaj, chrumkavý chlieb.

    utorok

    Raňajky: ryžová kaša, čaj so sušienkami.

    Obed: zelené jablko.

    Obed: zeleninový vývar, čerstvý kapustový šalát, varené kuracie mäso, šunkový kompót.

    Čas na čaj: tekvicový syr, čaj.

    Večera: dusené pečené zemiaky s morským jazykom, domáci ovsený čaj.

    streda

    Raňajky: kukuričná kaša, zelený čaj s krekry.

    Obed: jogurt, zelené jablko.

    Obed: tekvicová polievka, morčacie karbonátky, zelený šalát, čaj.

    Čas na čaj: pečené zelené jablká.

    Večera: cestoviny s jablkovým pretlakom s parnými guľami, zelený čaj.

    štvrtok

    Raňajky: kaše, čaj, sušienky.

    Obed: Pečená žltá alebo zelená jablká

    Obed: kapustová polievka, zeleninový guláš s kuracím mäsom, čaj.

    Obed: nesladený čaj, chlieb.

    Večera: zemiaková kaša s karbonátky, čaj nesladený

    piatok

    Raňajky: jačmenná kaša, čaj.

    Obed: acidophilus.

    Obed: uhorkový šalát, karfiolová polievka s ovseným ovsom, čaj.

    Obed: tvarohový kastról, jablkový kompót.

    Večera: dusený špenát, kurča v kyslej smotane, čaj

    sobota

    Raňajky: cuketa kastról, zelený čaj s vysúšadlami.

    Obed: žltá čerešňa alebo zelené jablko.

    Obed: zeleninový vývar s ryžovými guľami, džúsom alebo čajom.

    Obed: Želé z kefíru (Kefír zmiešaný s cukrom, prírodný jogurt, želatína, vložený do chladničky až do zmrazenia).

    Večera: pečená treska so špargľou, želé alebo čaj.

    nedeľa

    Raňajky: pohánková kaša na vode, jemný syr, zelený čaj.

    Obed: tvaroh so strúhaným jablkom.

    Obed: kuracia polievka s brokolicou a cuketou, nesladený čaj.

    Obed: acidophilus.

    Večera: pohánková kurča, kompót alebo čaj.

    Recepty pre deti

    Stojí za zmienku, že diéta pre urtikáriu u dojčiat je individuálna. Je potrebné obmedziť obsah soli a cukru. Nahraďte cukor fruktózou.

    Krémová polievka

    zloženie:

    • 2 drvené stonky póru;
    • 3 veľké zemiaky vopred namočené v studenej vode;
    • 2 polievkové lyžice olivového oleja, trochu soli.

    Zahrejte olej v hrnci, pridajte nasekaný biely pór, nakrájané zemiaky. Stew 5 minút.

    Pridajte 0,5 litra vody, varte asi 15 minút. V mixéri, alebo s tolkushki, aby polievka na konzistenciu zemiakovej kaše. Pri podávaní pridajte maslo a bylinky.

    Zeleninová krémová polievka

    zloženie:

    • zemiaky - 2 kusy;
    • tekvica - 40g;
    • squash - 40g;
    • karfiol - 40g;
    • hypoalergénna zmes mlieka, soľ.

    Varíme zemiaky s kapustou, rozobraté do kvetenstva.

    Tekvica, squash oparený vriacou vodou, nechajme to. Varená a varená zelenina, zamiešajte. Mliečnu zmes zrieďte zeleninovým vývarom, pridajte zemiakovú kašu.

    Jablková repa polievka

    zloženie:

    • repa - 80g;
    • vaječný žĺtok - 1 ks;
    • múka - 1 lyžička;
    • jablko - 1 ks;
    • maslo, soľ - podľa chuti.

    Očistite repu a nakrájame na veľké kúsky, uvaríme, rozomeleme na hladkú hmotu.

    Porazte žĺtok s múkou, vložte do vývaru v tenkom prúde, priveďte do varu, pridajte vodnicové pyré, strúhajte malé zelené alebo žlté jablko, maslo, soľ.

    Ryžová kaša s jablkom

    zloženie:

    • ryža - 2 polievkové lyžice. l;
    • voda - 1 šálka;
    • malé jablko - 1 ks;
    • soľ - podľa chuti.

    Premyť ryžu. Nalejte vodu, ošúpané kocky alebo slamky jablká, dusíme pol hodiny. Pridajte soľ.

    Dýňová jáhlová kaše

    zloženie:

    • proso - 2 polievkové lyžice. l;
    • voda - 1 šálka;
    • tekvica - 200g;
    • soľ - podľa chuti.

    Krupa variť. Popálené tekvica, rošt na veľmi jemnom strúhadle. Odlúpnite jablko a nakrájajte na malé prúžky. Zelenina sa pridá do hotovej kaše, pridá sa soľ, olej
    maslo.

    Špagety so syrovou omáčkou

    Pripravte syrovú omáčku.

    Z dvoch polievkových lyžíc smotany a lyžice nesoleného syra strúhaného na jemnom strúhadle.

    Zahrievajte vo vodnom kúpeli do hladka.

    Šaty varené špagety.

    Králičí hrniec

    zloženie:

    • králičie filé - 70 g;
    • zemiaky - 4 ks;
    • Cibuľa - 1 ks.

    Varené králik, prejdite v mlynček na mäso. Cesto smažíme v olivovom oleji, zmiešame s mäsom, pridáme soľ. Varíme zemiaky, rozdrvíme. Dajte časť zemiakovej kaše v vymastenej forme, mleté ​​na vrchole, prikryjeme zvyšnými zemiakmi. Nalejte kyslú smotanu alebo smotanu s nízkym obsahom tuku. Pečte v rúre asi 20 minút.

    Kuracie rezeň

    zloženie:

    • biele kuracie mäso - 150g;
    • malá cibuľa - 1 ks;
    • plátok bieleho chleba;
    • 1 vajce.

    Namočte bochník mlieka. Urobte mäso z mäsa, chleba, vajec, cibule. Pridajte soľ, vytvorte malé karbonátky. Pečieme pol hodiny na plechu s vodou s teplotou 220 ° C.

    Ovesné sušienky

    zloženie:

    • ovsené vločky - 2 poháre;
    • kefír alebo kyslá smotana - 3 polievkové lyžice. lyžice;
    • vajce - 1 ks (ak nie, môžete bez neho);
    • maslo - 100 g;
    • cukor - 60 g;
    • múka - ½ šálky, niekoľko zrniek sódy.

    Rozomlieť Hercules, rozpustiť maslo. Zamiešame. Na konci pridajte sódu, soľ, rozinky podľa potreby. Namažte plech, dajte cesto lyžičkou.

    Súbory „Orient Express“

    zloženie:

    • kefír - 1 šálka;
    • cukor - 60 g;
    • Slnečnicový olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
    • múka (raž, pšenica) - 250 g;
    • sóda, soľ.

    Z kefíru, masla, múky, kalenej sódy, miesime cesto. Výslednú hmotu položte na plech. Pečieme pol hodiny pri 180 °.

    Prísna diéta pre urtikáriu dieťaťa, starostlivý výber jedla, úplná eliminácia alergénov, dodržiavanie odporúčaní, ho zbaví patologických prejavov bez vážnych následkov.

    Ďalšie Publikácie O Alergiách

    Človek svrbí Tick

    Ani pri starostlivom dodržiavaní všetkých hygienických pravidiel, nikto nie je imúnny voči infekcii roztočmi svrbenia. Toto ochorenie sa často nazýva jednoducho „svrab“ a je sprevádzané silným svrbením a charakteristickou kožnou vyrážkou.


    Malé hrbole a pupienky na koži dieťaťa: čo to je?

    Mnoho mamičiek sa začína starať o výskyt akné u dieťaťa. A to je správne, pretože takéto pupienky môžu viesť k nepríjemným následkom. Na vyriešenie tohto problému je potrebné presne určiť, prečo sa objavuje.


    Ako sa huba na tvár a metódy liečby

    Ľudská koža je biotopom mnohých oportúnnych mikroorganizmov vrátane a huby. Až do nástupu priaznivých faktorov pre vývoj zostávajú neškodné, potom sa hubové činidlá začnú intenzívne množiť a poškodia pokožku škaredými škvrnami.


    Ako liečiť psoriázu

    Liečba psoriázy je náročná, do veľkej miery nevyriešená úloha. Etiologická liečba neexistuje. Na úspešnú liečbu psoriázy je potrebné odstrániť alebo znížiť faktory, ktoré prispievajú k jej zhoršeniu.